Nous avons choisi de travailler avec d'une part, des éleveurs de porcs de proximité, nourris aux céreales locales: Mr MALINGE Ferme de Las Cases à BLAN (Tarn); d'autre part avec des viandes fraîches régionales (issues de porcs origine France), rigoureusement sélecionnées par les Ets ROUSSALY à LACAUNE (Tarn).
Nous sommes une entreprise familiale à votre service, Nous nous concentrons avant tout sur les personnes
Alliant recettes artisanales traditionnelles et respect des normes d'hygiène, tous nos produits sont: